Японские ученые научились синтезировать мясо из экскрементов

Японские ученые научились синтезировать мясо из экскрементов

Радикальный способ производства пищи предложили японские ученые - они синтезировали мясо из человеческих отходов. Так называемые шитбургеры по вкусу действительно напоминают мясо, утверждают добровольцы, решившиеся попробовать эту еду. Об этом сообщает РБК соссылкой на американские СМИ.

Изобретателем шитбургеров стал доктор Мицуюки Икеда, сотрудник лаборатории из префектуры Окаяма на острове Хонсю. К нему обратились представители компании, обслуживающей канализацию в Токио, попросив найти полезное применение огромным массам нечистот, скапливающихся в недрах японской столицы.

Ученый исследовал ил, скапливающийся в канализации, и обнаружил в нем большое количество бактерий, перерабатывающих человеческие отходы в протеины. Мицуюки Икеда выделил белки, добавил к ним усилитель реакции и получил искусственное мясо.

В шитбургере содержится 63% белков, 25% углеводов, незначительное количество жиров и минералов. В мясо из канализации также добавили краситель и усилитель вкуса.

Такое искусственное мясо способно решить проблему нехватки пищевых ресурсов на планете, к тому же люди, попробовавшие шитбургеры, нашли их довольно вкусными и похожими на настоящее мясо. Вдобавок в искусственном мясе содержится меньше калорий, чем в обычных гамбургерах. Однако опросы показывают, что люди в массе своей пока не готовы перейти на такое питание.
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 180 дней со дня публикации.

Комментариев 4

  1. + -
    0
    bojfriend Офлайн 25 августа 2011 09:33
    да норм чо. мона в африку это отправлять. все равно там все голодают. а тут такая помощь, да и проблема с загрязнением будет решена.
  2. + -
    0
    compik Офлайн 19 июля 2011 03:18
    Тоже мне новость, вы нашу колбасу давно ели?
  3. Мурзик
    + -
    0
    Мурзик 18 июля 2011 16:50
    Ща от смеха лопну! МЯСО ИЗ ГОВНА!!! Сначала туалетная бумага в колбасе, а теперь уже и дерьмо...
  4. Даниил
    + -
    0
    Даниил 15 июля 2011 14:39
    Эти японцы вижу никогда не успокоються, совсем подурели, скоро из-за низ человечество в прямом смысле будет жрать дерьмо!!! Хватит уже придумывать тупые вещи, лучше бы реально делом занялись!